今年も桜の季節になりました。
淡い桜の色とほのかな香りは
春の暖かさと、食事のシーンを
華やかに彩ります。

佐賀県産丸大豆醤油で味付けした胡麻と
アーモンドで風味豊かなに仕上げました。
サクサクとした食感でごはんはもちろん、
おひたしやサラダにもよく合います。

自家製を楽しむをテーマに、丁寧に仕上げた梅のアイテムをご紹介します。

今年もカニの季節になりました。福井県古村醤油では越前ガニの出汁を隠し味に加えたカニ出汁らーめんや出汁つゆ、おろしポン酢など旨味たっぷりの越前カニ出汁アイテムをご紹介いたします。

ＪＳＰジャパンシーラインプロジェクトではこれまでに
様々な日本各地の伝統的な食文化や職人技の魅力を掘り起こしご紹介してきました。
今回は 桜咲くころの送迎向けプチギフト・ガーデンパーティー・ピクニック・
おにぎり弁当など春から初夏までのご提案をさせていただきます。

自家製を楽しむ、大根の甘酢漬けです。袋に酢と醤油を加えるだけで、コリコリとした食感の大根の甘酢浸けができあがります。